Restaurants

Pepe Vieira Camiño da Serpe in Raxó (Poio)

Es handelt sich um ein Restaurant mit galicischer und kreativer Küche und befindet sich in der Strasse „Camiño da Serpe”. Es ist sehr modern, nachhaltig, an der Landschaft angepasst und hat die Eigenschaft sich selbst zu übertragen.

Dieses Restaurant gehört Xosé und Xoan Torres Cannas, Chefkoch und Sommelier- Direktor. Seit 2000 sind sie die Gründer der Gruppe „Grupo Nove“ Dieses Restaurant öffnete seine Türen im Jahr 2007, mit einem hellen, lienalem und funktionalen Design.

Degustationsmenü:

Der übliche Weg, um diese Küche und die Umgebung des Pepe Vieira Camiño da Serpe zu genießen, ist das Degustationsmenü. Es gibt Gastronomische-Menüs und Bistro-Menüs ab 29 Euro. Ausserdem verfügt das Restaurant über eine vielfältige und spektakuläre Weinkarte.

Casa Solla

Das Haus „Casa Solla“ in San Salvador de Poio (Pontevedra) wurde von einem Familien-Restaurant, welches traditionelle Küche anbot, in ein kulinarisches Designerrestaurant verwandelt. Die Angebote des Casa Solla nehmen Zuflucht in der Modernität, Kreativität und werden mit kontrastreichen Aromen serviert.

Das Casa Solla ist Teil der Gruppe Nove und befindet sich in einem alten Gutsbesitz am Stadtrand von Pontevedra. Aus den Augen vielen Kritikern betrachtet, ist es eines der grossen Restaurants in Spanien (es wurde von Club Gourmets in die 100 besten Restaurants mit eingeschlossen).

Die Karte von Casa Solla bietet eine Mischung zwischen zwei Tendenzen an: Die neuen Tendenzen der Gastronomie und die kulinarische Tradition. Ausserdem gibt es verschiedene Variationen der Meeresfrüchte (Austern, Garnelen, Hummer, Krabben, Hummer, Lubrigante, Krabben und Muscheln).

Der Preis des Degustationsmenü beträgt 37 Euros.

A Nova Cepa

Das Meeresfrüchterestaurant A Nova Cepa liegt an der „O Penedo”, einer der Strassen die zum Kloster von Poio (Pontevedra) führt. In diesem Restaurant werden Hausmannskost und die besten Meeresfrüchte der Umgebung serviert. Zudem hat man einen spektakulären Meeresblick.

Die Karte beinhaltet verschiedene Gerichte. Sie können zu einem durchschnittlichen Preis von 20 Euro essen, aber es gibt auch ein Degustationsmenü für nur 7 Euro.

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