Ristoranti

Pepe Vieira Camiño da Serpe en Raxó (Poio)

Questo ristorante di cucina galiziana creativa si trova a Raxó (Poio) in via Camiño da Serpe. Un luogo moderno, integrato con il paesaggio e con personalità.

Si trata della sede di Xosé e Xoan Torres Cannas, rispettivamente cuoco e direttore di sala, fondatori del Grupo Nove dall’anno 2000. Questo stabile è stato inaugurato nel 2007, seguendo un disegno luminoso, sensuale e funzionale allo stesso tempo.

Menù degustazione con abbinamento:

La forma abituale di gustare questa cucina d’autore del Pepe Vieira Camiño da Serpe è attraverso menú di degustazione, menú gastronomici e menú Bistro a partire da 29 euro. Il ristorante vanta anche una carta di vini ricca e raffinata.

Casa Solla

Casa Solla, a San Salvador de Poio (Pontevedra) si è trasformato negli anni da un ristorante a conduzione familiare ad un punto di riferimento nell’arte culinaria. Le sue proposte moderne e creative non rinunciano ai sapori delle radici e della cucina tradizionale.

Casa Solla, integrata nel Grupo Nove, si trova in una antica casa signorile nelle vicinanze di Pontevedra ed è considerato dalla critica uno dei grandi ristoranti spagnoli (incluso da Club de Gourmets tra i cento migliori).

Il menù di Casa Solla può essere diviso in due categorie distinte: una è quella delle nuove tendenze gatronomiche e l’altra è quella più tradizionale. Il menú si apre con un capitolo dedicato ai frutti di mare con la presenza di ostriche, gamberetti, scampi, aragoste, granchi ed in cui non possono mancare le capesante o conchiglie di San Giacomo.

Il prezzo del menù degustazione è di 37 euro.

A Nova Cepa

Il ristorante A Nova Cepa si trova a O Penedo, una delle vie che portano al Monastero del Poio, a Pontevedra. Questo ristorante di cucina casereccia vanta i migliori frutti di mare della zona oltre ad una vista spettacolare della costa.

Il menù include piatti molto variegati. Si può mangiare per un prezzo medio di 20 euro ed è inoltre possible ordinare un menù degustazione di soli 7 euro.

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